Am 22.12.2021 war es endlich soweit. Wir konnten bei – 9,5 Grad unseren Silvaner Eiswein lesen. Warm angezogen haben wir um 5 Uhr morgens die Lese begonnen. Gegen 7.30 war es geschafft. Bei Glühwein und Bratwürste genossen wir den traumhaften Sonnenaufgang bevor wir nach Hause fuhren und die 168 Grad Öchsle Trauben kelterten.